May 10, 2026

「小心!吃太烫易致3种疾病」:最佳温度揭秘

通常吃热食时,总会听到“趁热吃”这句话,但是真的有好处吗?台湾肠胃科主任杨瑞能表示,食物的温度太冷或太热对肠胃道都不是好事情;太过冷的食物可能会加重胃溃疡患者的病情,而太烫的食物则容易伤害肠胃道黏膜。许多研究表明,食物温度过高会对整个消化系统产生不良影响,当食物过烫时,可能会导致肠胃道受损。因此,最好的做法是等食物适当降温后再进食,以避免对消化系统造成不良影响。 如想看更详细内容《请按这里》