有些人害怕吃海鲜,特别是虾,担心会导致胆固醇升高。但台湾营养医学专家刘博仁表示,这种担忧是多余的。虾的胆固醇只有约22%,油脂更是不到1%。吃10只虾只会带来大约100大卡热量,而吃30只去头去壳的虾,其胆固醇含量相当于1颗蛋黄,“真的不高”。刘博仁在“健康好生活”节目中指出,他喜欢用虾做料理,因为不仅胆固醇含量低,而且热量也相对较少。所以大家可以放心地享用虾,不用担心会对健康造成负面影响。 如想看更详细内容《请按这里》
专家揭秘:爱吃虾不必担心胆固醇!名医解读如何科学搭配饮食,享受美味又健康。

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